Oportunidade para gerar renda própria

Dar oportunidade de conhecimento, valorizando o potencial de cada indivíduo: esse foi o pensamento de Alberto Mourão quando criou a Escola de Trabalho Elvira Fernandes, que até hoje oferece cursos para munícipes atendidos por programas sociais da Secretaria de Promoção Social.

Curso de Doméstica

A unidade existe desde 2003, tendo como objetivo atender a comunidade por meio de capacitação profissional e de incentivo ao empreendedorismo. O espaço conta também com uma padaria industrial, que foi revitalizada e ganhou equipamentos mais modernos com capacidade para produção de pães em grande escala.

Curso de Panificação

Atualmente, o projeto produz 4 mil pães por mês. O alimento produzido é enviado aos equipamentos da Secretaria, como o lar dos idosos, das crianças e dos moradores de rua. Ao longo do ano, a padaria ainda serve de sala de aula para o curso de auxiliar de padeiro, promovido pela Escola de Trabalho.

No ano de 2018, mais de 100 pessoas foram atendidas pela Padaria Industrial. A unidade está localizada no Boqueirão.